目前分類：食譜-西式料理 (9)
- Apr 18 Fri 2014 17:17
【日常裡。小確幸Ｘ大同智慧AI電鍋 第八話】焦糖香蕉布朗尼
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【日常裡。小確幸】麵包布丁
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【三個俏皮匠】春天的甜點 鮮莓派
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【蘋果妮子】Couscous北非小米與太妃堅果派
本文引用自chantell - 【廚房】Couscous北非小米與太妃堅果派
為了早鳥團好久沒聚的約，也為了幫骨友人暖壽，在周日午間和友人們一起在廚房忙進忙出。住處附近便有市場散步即可抵達，每每買完一趟菜就想著以後的老伴定要是個能陪我買菜提物拿東西的氂牛角色，不然水果蔬菜的還沒買飲料都快要投降，小行李拉車是必要裝備！
每次逛市場都能發現一些自己不熟悉或是新奇的果物，像是黃金果還有前兩天才發現的蘋婆，骨友人羨慕說你的市場為何總是能發現一些奇巧的東西咧？(恩，那下次我要跟新住處市場的菜販老闆建議進一些櫛瓜讓我們家買好嗎？....)
定期翻閱食譜做功課，這日以Jamie Oliver傑米奧立佛15分鐘上菜的希臘北非小米料理為主食，C笑說Maggie魔法料理在節目裡曾說，Couscous北非小米是外國人的泡麵！沖上米比滾水1:2跟一大撮鹽，蓋上蓋約10來分鐘，再拌上青蔥與甜椒辣椒碎末，還有燙過的青豆甜豆或是其他蔬菜，再撒上Feta起司即成，方便省事處理起來又快速便捷！
- Mar 24 Mon 2014 17:00
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