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【麵包布丁】
把吐司切丁,放入抹上一層薄薄奶油的烤皿裡,
再倒入混合了雞蛋、牛奶、鮮奶油、糖、新鮮香草的布丁液,
靜置10分鐘,讓吐司吸收布丁液
放入烤箱,約莫20分鐘,
上層酥脆下層柔軟的麵包布丁就完成了,可依個人喜好再撒上堅果、果乾或新鮮水果都適合,
最後,記得撒點糖粉質感大加分喲!!
*2人份食材*
牛奶100ml、鮮奶油30g、砂糖15g、蛋1顆、新鮮香草莢1小段、吐司1片切丁
烤箱預熱,170℃,烤15~20分鐘
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